이모저모세모네모

최근에 콩나물 장을 보았습니다, 중국산 콩나물이 500그람인데 국산 콩나물보다 양도 많고 저렴해서 나왔는데... 아직도 많이 남아있어요 요 날은 딱히 먹고싶은것도 없고해서 간단하게 콩나물 비빔밥을 만들었습니다. 준비물: 밥, 콩나물, 파, 마늘, 간장, 고춧가루, 소금, 참기름 1. 먼저 쌀을 씻어줍니다. 2. 쌀을 안치기 전, 콩나물도 씻어 얹어줍니다. 3. 밥을 안치고, 밥이 될 때까지 양념장을 만듭니다. 마늘과 대파는 조금 가져와 다져주고, 간장 3스푼, 고춧가루 반스푼, 참기름 조금과 소금 조금 쳐주고 섞어줍니다. 4. 밥이 다 되면 밥과 콩나물을 푸고 양념장을 얹어 완성합니다. 완성~!!! 간단하게 만들어 먹기 좋은 한끼에요~~ 저는 귀차니즘이 심해서 밥솥에 콩나물도 넣어 취사하는데 아삭한 콩나..

헐 내가 4일차도 안쓰고 살았다니.... 심지어 그 때 찍은 사진도 다 날라갔으 ㅠㅠㅠㅠ 지금 기억을 살려서 적어보자면... 된장국은 밍밍했어요 열심히 레시피를 보고 따라해봤는데 어려웠던 ㅠ 앞으론 김치찌개와 만두국만 만들어먹겠습니다 이것만 하고 끝내긴 아쉬우니 최근에 해 먹은 버섯두부김치구이를 포스팅할게요 이름이 너무 직관적이다 ㅎㅋㅎ 1. 준비물 버섯(저는 느타리) 두부 김치 식용유, 소금, 후추 혹은 연두 에어프라이기 2. 만드는 법 1)버섯은 씻어서 밑동을 자르고 식용유+소금+후추 혹 연두+식용유에 버무려 준비합니다. 2)두부는 물기를 잡은 후, 칼칩을 내고 그 사이로 위와 같은 소스를 얹어줍니다. 개인적으로 두부를 10분정도 접시위에 두는 걸 추천 3.)김치는 먹기좋게 썰어줍니다. 4)에어프라이..